Jambon de Bayonne IGP Entier désossé 12 Mois de sèche
130,00€
Ce Jambon de Bayonne entier est affiné minimum douze mois dans le séchoir, après avoir suivi les étapes traditionnelles de salage, de repos et de séchage. Sa saveur légère et délicate fond en bouche et vous fait découvrir ses arômes délicieux.
Composition : Cuisse de porc, sel de Salies-de-Béarn.
Conservation : Après ouverture du sous vide, vous pourrez conserver votre Jambon de Bayonne dans un torchon sec afin de le protéger de l’humidité au réfrigérateur.
Prix : 26.00 €/kg
| Poids | 5.300 kg |
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