Catalogue - Maison Gauthier - <em>Salaisons Artisanales Landaises</em>

Maison Gauthier Salaisons Artisanales Landaises

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Jambon de Bayonne IGP Entier à l’OS 18 mois d’affinage minimum

245,00€

1/4 de Jambon de Bayonne IGP 18 Mois de sèche minimum

92,00€

Filet Mignon de Coche* au Piment d’Espelette IGP Entier

33,60€

1/2 Coppa Artisanale

33,30€

1/2 Lomo séché

33,30€

Saucisson Sec

10,00€

Andouille séchée

9,80€

Chorizo

16,80€

Fricassée de Porc au Floc de Gascogne

9,00€

AXOA de Porc

9,00€

Confit de Porc

14,00€

Saucisses Confites (6 pièces)

14,00€

Boudin

5,00€

Pâté de Campagne

4,00€

Pâté de Campgne au Piment d’Espelette

5,00€

1/2 Jambon de Bayonne IGP 18 Mois de sèche minimum

164,00€

Jambon de Bayonne IGP Entier Désossé 18 Mois de sèche minimum

288,00€

Ventrèche Artisanale Plate Entière au Poivre Concassé

72,20€

1/2 Ventrèche Artisanale Plate au Poivre Concassé

39,00€

Ventrèche Artisanale Roulée Entière aux Herbes de Provence

72,20€

1/2 Ventrèche Artisanale Roulée aux Herbes de Provence

39,00€

Ventrèche Roulée Artisanale Entière à l’Ail semoule

72,20€

1/2 Ventrèche Roulée Artisanale à l’Ail semoule

39,00€

Ventrèche Roulée Artisanale Entière au Piment d’Espelette IGP

79,80€

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