Maison Gauthier Salaisons Artisanales Landaises

Filet Mignon de Coche* au Piment d’Espelette IGP Entier

29,90

Le Filet mignon de Porc au piment d’Espelette est une pièce noble à déguster coupé très fin en apéritif ou en salade… Il saura vous surprendre !

Qté

Composition : Filet Mignon de Coche français, sel, poivre, piment d’Espelette. *La coche désigne une truie reproductrice qui arrive en fin de carrière de reproduction. Ces truies peuvent atteindre 250 kg, soit plus du double d’un porc moyen

A conserver enroulé dans un torchon sec dans le bas du réfrigérateur

Poids : 0.700g environ

Prix au kilogramme : 40,00 €/kg

Poids 0.700 kg